Bye Bye, 2016. Hallo, 2017! Seid Ihr gut rein gerutscht? Ich wünsche Euch allen ein frohes, neues Jahr mit einer großen Portion Glück & Gesundheit und ’ner ordentlichen Prise Spaß. Nicht zu vergessen das i-Tüpfelchen in Form von Schokolade. Falls Ihr jetzt denkt: „Nu kommt die schon wieder mit Schoki umme Ecke?!“, keine Sorge. Alles im […]
![Anisplätzchen mit Schokolade [vegane Weihnachten] www.greenysherry.com](https://i2.wp.com/greenysherry.com/wp-content/uploads/2016/12/greenysherry.com-8344.jpg?resize=455%2C320&ssl=1)
Eins geht noch! Ja, Ihr Lieben, ein Plätzchen-Rezept hab ich tatsächlich noch für Euch. Wohl wahr, ein wenig kurzfristig, aber diese süßen Kekse schmecken wirklich zu jeder Jahreszeit. Sei es zum Sonntags-Kaffeeklatsch oder auch als süßer Snack für Eure Silvester-Party. Jedenfalls hab ich den Ofen nochmal angeschmissen und diese hübschen Anisplätzchen gebacken. Ihr Aussehen erinnert […]
Brrrrrr ist das kalt geworden, huiuiui! Nicht nur der Ausgang der US-Wahl, sondern auch die frostigen Temperaturen lassen mich gerade ganz schön bibbern. Was die USA angeht, da kann ich leider nicht viel dran ändern. Ich versuche aber mich nicht komplett verrückt machen zu lassen und mir einen positiven Blick in die Zukunft zu wahren?. Gegen […]
„Süßes oder Saures“ – oder doch lieber beides? Passend zu Halloween habe ich in meinem Hexenkessel einen köstlichen Zaubertrunk ? zusammengebraut, der Euch zwar keine Wunderkräfte, dafür aber Energie und reichlich Vitamine verleiht. Ein sonnigfarbener Immun-Boost Smoothie aus Orangen, Mandarinen, Möhren, Ingwer und wahlweise einer Prise Kurkuma. Eine schöne Alternative zu meiner grünen Nicecream-Vitaminbombe, die ich […]
Beim Experimentieren in der Küche passieren auch mir mal Missgeschicke oder wie man heute ganz hipstermäßig sagt: „fails“. Eigentlich wollte ich mir eine hübsche, sonnengelbe Smoothie Bowl zum Frühstück zubereiten. Doch die Farbe die letztlich dabei raus kam, war wirklich alles andere als Internettauglich ? und hatte mit Sonnengelb so rein gar nichts zu tun […]
Meine kleine Nichte hat vor Kurzem ihren ersten Geburtstag gefeiert – wie schnell die Zeit vergeht – und ich wollte Ihr neben Spielzeug auch etwas zum Naschen schenken. Natürlich ist sie wie jedes andere Kind auch ganz versessen auf alles, was süß schmeckt. Dennoch will man ja den ganz Kleinen (und auch den Großen!) keinen ungesunden Industriezucker […]
‚Frohe Ostern‘ heißt es in wenigen Tagen wieder, die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu und das heißt es darf wieder genascht werden. Vielleicht feiert Ihr ja auch im Kreise Eurer Familie und Freunde mit einem Oster-Brunch und seid noch auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept für die Feiertage. Drum möchte ich […]
(Anm. der Readaktion: Dies ist ein Beitrag von Januar 2016) Jaja, ich weiß, Weihachten ist vorbei! Trotzdem ist mein Backenofen wieder am Glühen – oder immer noch? Vor Weinachten kam ich leider nicht mehr dazu, das folgende Rezept zu bloggen, aber da ich bereits die Fotos gemacht habe, möchte ich es gerne mit der Welt teilen. […]
Der Weihnachts- #Backmarathon geht in die nächste Runde, die Zeit wird immer knapper und drum möchte ich Euch dieses einfache Rezept nicht vorenthalten. Wer noch ein paar Last-Minute Plätzchen backen möchte, für den sind diese Mürbeteig-Kekse genau das richtige, denn der Teig ist relativ einfach und schnell zu machen! Beim Ausstechen und Dekorieren sind der […]
Alle Jahre wieder…. Weihnachtszeit = Backzeit. Etwas spät, aber dennoch möchte ich Euch dieses Plätzchen-Rezept vorstellen, das ich kurzerhand kreiert habe, da ich unbedingt diesen Mascobado-Vollrohrzucker ausprobieren wollte. Dieser lief mir nämlich in der letzten Zeit immer mal wieder über den Internet- Weg (u.a. bei der lieben Mira von funnypilgrim.de ) und wurde stets hoch […]
