Einfache Mini Energiekugeln aka Rohkost Pralinen www.greenysherry.com vegan gesund nachhaltig

Einfache Mini Energiekugeln aka Rohkost Pralinen

Energiekugeln, Bliss Balls, Rohkost Pralinen, runde Nervennahrung – nennt sie wie Ihr wollt! Diese kleinen, süßen Bällchen sind schlicht und ergreifend ein Gaumenschmaus und kommen mit einem gefährlich hohen Suchtfaktor daher. Kein Wunder also, das mittlerweile kein Tag vergeht, an dem ich keine Energiekugeln vertilge. Sie eignen sich auch hervorragend zum Mitnehmen und liefern schnelle Energie […]

Gesunde Energie - Müsli-Kekse mit Leinsamen und Amaranth vegan www.greenysherry.com

Gesunde Müsli-Kekse mit Leinsamen und Amaranth

Hatte ich mich hier bereits als die Reinkarnation des Krümelmonsters geoutet?? Ich denke schon. Will heißen, ich brauche ständig was zum Knabbern und Kekse in jeglicher Form stehen bei mir ganz hoch oben im Kurs. Mit Vorliebe beim Arbeiten am Rechner oder ganz klassisch und gemütlich abends auf der Couch. Als vor zwei Wochen einer meiner […]

Glutenfreie Leinsamen-Cracker mit Kurkuma und Curry (vegan) lowcarb www.greenysherry.com

Glutenfreie Leinsamen-Cracker mit Kurkuma (vegan)

Wisst Ihr, wovon Klein Sherry ihre Finger nur schwer lassen kann? Yep, von Knabberspaß in allen Varianten. Hiermit beichte ich Euch, dass ich eine Schwäche für crunchy Snacks habe, von Kartoffelchips zu Flips, Salzstangen und ganz besonders für Cracker. Gebt mir ein paar Cracker mit Kräuterdip und ich bin glücklich. Aber gesund ist was anderes. Passend […]

Anisplätzchen mit Schokolade [vegane Weihnachten] www.greenysherry.com

Anisplätzchen mit Schokolade [vegane Weihnachten]

Eins geht noch! Ja, Ihr Lieben, ein Plätzchen-Rezept hab ich tatsächlich noch für Euch. Wohl wahr, ein wenig kurzfristig, aber diese süßen Kekse schmecken wirklich zu jeder Jahreszeit. Sei es zum Sonntags-Kaffeeklatsch oder auch als süßer Snack für Eure Silvester-Party. Jedenfalls hab ich den Ofen nochmal angeschmissen und diese hübschen Anisplätzchen gebacken. Ihr Aussehen erinnert […]

Feine Mandel-Kardamom-Plätzchen mit Rosenwasser (glutenfrei & vegan) www.greenysherry.com

Feine Mandel-Kardamom Plätzchen mit Rosenwasser (glutenfrei & vegan)

Alle Jahre wieder…  Das Weihnachtsfest nähert sich in großen, unaufhaltsamen Schritten. Ihr wisst, was das bedeutet: Der Weihnachts-Backmarathon geht los! Ganz ehrlich, ich find’s so krass, dass es in wenigen Wochen schon wieder soweit ist. Wo ist die Zeit nur hin?? Falls Ihr sie gesehen habt, bitte Bescheid geben. Jedenfalls habe ich schon ein bisschen […]

Süße Häschen-Plätzchen zu Ostern (glutenfrei & vegan) www.greenysherry.com

Süße Häschen-Plätzchen zu Ostern (glutenfrei & vegan)

‚Frohe Ostern‘ heißt es in wenigen Tagen wieder, die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu und das heißt es darf wieder genascht werden. Vielleicht feiert Ihr ja auch im Kreise Eurer Familie und Freunde mit einem Oster-Brunch und seid noch auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept für die Feiertage. Drum möchte ich […]

Vanille-Röschen aka Vanille-Kipferl (vegan) www.greenysherry.com

Vanille-Röschen aka Vanille-Kipferl (vegan)

(Anm. der Readaktion: Dies ist ein  Beitrag von Januar 2016) Jaja, ich weiß, Weihachten ist vorbei! Trotzdem ist mein Backenofen wieder am Glühen – oder immer noch? Vor Weinachten kam ich leider nicht mehr dazu, das folgende Rezept zu bloggen, aber da ich bereits die Fotos gemacht habe, möchte  ich es gerne mit der Welt teilen. […]

Feine Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen mit Zitronen-Zuckerguss (vegan)

Feine Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen mit Zitronen-Zuckerguss (vegan)

Der Weihnachts- #Backmarathon geht in die nächste Runde, die Zeit wird immer knapper  und drum möchte ich Euch dieses einfache Rezept nicht vorenthalten. Wer noch ein paar Last-Minute Plätzchen backen möchte, für den sind diese Mürbeteig-Kekse genau das richtige, denn der Teig ist relativ einfach und  schnell zu machen! Beim Ausstechen und Dekorieren sind der […]