Vegane „Bounty“ – Sommerliche Kokos-Schoko-Riegel

Sommer, Sonne, Sonnenschein zieh ich mir furchtbar gerne rein – okay, Fans der Fantastischen Vier bitte mal die Hand heben. Ja, diese Textzeile aus dem Lied „Lass die Sonne rein“ passt tatsächlich gerade zum Wetter hier in Deutschland, aber auch zu meinem Noch(!)-Urlaubs-Feeling. Ich Glückliche habe gerade erst eine ganze Woche an der Ostküste auf […]

greenysherry.com Vegane Quiche Lorraine mit Gemüse

Vegane Quiche mit Tofu, Tomaten und Zucchini

Vorweihnachtszeit ist bekanntlich Backzeit und wer meinen Blog schon etwas länger liest, dem dürfte mein alljährlicher Backmarathon ein Begriff sein. Überall wimmelt es gerade nur so von farbenfrohen Plätzchen, saftigen Stollen, schokoladigen Lebkuchen und Co., die Backöfen laufen auf Hochtouren und sämtliche Foodblogger liefern ein kreatives Rezept nach dem anderen. Auch im Hause Greeny steigen die […]

Einfacher Porridge Auflauf mit gebackenem Pfirsich vegan gesund www.greenysherry.com

Einfacher Porridge Auflauf mit gebackenem Pfirsich

Eine Haut, so samtig weich wie ein… richtig. Wer liebt sie nicht, die goldgelben, fruchtig-süßen, prallen Pfirsiche, die im Sommer Saison haben? Jedes Jahr freue ich mich aufs Neue, und während ich mit einem weinenden Auge so allmählich den süßen Erdbeeren Adieu sage, begrüße ich mit einem lachenden Auge dieses herrliche Steinobst. Die Kombination mit […]

Wassermelonen Pizza - Gesunder Sommer Snack vegan www.greenysherry.com

Wassermelonen Pizza – Gesunder Sommer Snack

Mensch, ist das heiß geworden. Passend zum heutigen offiziellen und super heißen Sommeranfang möchte ich mit Euch eine meiner aktuellen Lieblingserfrischungen teilen. Wisst ihr woran ich immer merke, dass sich der Sommer mit großen Schritten nähert? Klar, an den steigenden Temperaturen, den verschwitzten Stunden am Rechner und langen Abenden auf der Terasse natürlich, aber ganz […]

Cremiger Superfood Avocado Smoothie mit grüner Minze (vegan) www.greenysherry.com

Cremiger Avocado Smoothie mit grüner Minze (vegan)

Zur Zeit bin ich wieder voll in Smoothie-Laune und genieße die fruchtig-süßen Energie-Drinks am Morgen. Da ist mir aufgefallen, dass ich hier auf dem Blog schon länger keinen Smoothie mehr vorgestellt habe – also Zeit für ein neues Rezept: Ein grüner Smoothie in seiner allercremigsten Form, dank Superfood Avocado. Ein vollkommen neues Geschmackserlebnis, die seidig-feine […]

Grüner Veggie-Burger "Popeye" mit Spinat und Erbsen (vegan Burger ) www.greenysherry.com

Grüner Veggie-Burger „Popeye“ mit Spinat und Erbsen (vegan)

Es grünt so grün! Naja, wenn auch noch nicht draußen in der Natur, dann zumindest in meiner Küche: Diese pflanzlichen Burger-Patties bringen Farbe auf den Teller. Dass ich ein riesen Green-Smoothie Fan bin, wisst Ihr ja bereits. Grundsätzlich achte ich auf unser täglich‘ Grünzeug, sei es in Form von Flüssignahrung (ok, „Smoothie“ klingt echt um Welten besser), […]

Nachhaltige Vorsätze für 2017 und warum weniger mehr ist [Greeny Gedanken] www.greenysherry.com

Vorsätze für 2017 und warum weniger mehr ist [Grüne Gedanken]

Brrrr, diese klirrend kalten Temperaturen sind eine gute Grundlage, um im warmen Kämmerlein bei einer heißen Tasse Tee über das Leben zu sinnieren. Oder über die guten Vorsätze. Ach, ich bin ja der Meinung, dass es kein bestimmtes Ereignis im Kalender braucht, um etwas im eigenen Leben zu ändern oder etwas Neues zu probieren. Wie bereits in diesem Blogpost […]

Schnelle Protein Schokoladen-Kaffee Crème (vegan & glutenfrei)

Schnelle Protein Schokoladen-Kaffee Crème (vegan & glutenfrei)

Bye Bye, 2016. Hallo, 2017! Seid Ihr gut rein gerutscht? Ich wünsche Euch allen ein frohes, neues Jahr mit einer  großen Portion Glück & Gesundheit und ’ner ordentlichen Prise Spaß. Nicht zu vergessen das i-Tüpfelchen in Form von Schokolade. Falls Ihr jetzt denkt: „Nu kommt die schon wieder mit Schoki umme Ecke?!“, keine Sorge.  Alles im […]

Wärmender Schoko-Chai-Birnen Porridge (vegan)

Brrrrrr ist das kalt geworden, huiuiui! Nicht nur der Ausgang der US-Wahl, sondern auch die frostigen Temperaturen lassen mich gerade ganz schön bibbern. Was die USA angeht, da kann ich leider nicht viel dran ändern. Ich versuche aber mich nicht komplett verrückt machen zu lassen und mir einen positiven Blick in die Zukunft zu wahren?. Gegen […]