Zur Zeit bin ich wieder voll in Smoothie-Laune und genieße die fruchtig-süßen Energie-Drinks am Morgen. Da ist mir aufgefallen, dass ich hier auf dem Blog schon länger keinen Smoothie mehr vorgestellt habe – also Zeit für ein neues Rezept: Ein grüner Smoothie in seiner allercremigsten Form, dank Superfood Avocado. Ein vollkommen neues Geschmackserlebnis, die seidig-feine […]
Bye Bye, 2016. Hallo, 2017! Seid Ihr gut rein gerutscht? Ich wünsche Euch allen ein frohes, neues Jahr mit einer großen Portion Glück & Gesundheit und ’ner ordentlichen Prise Spaß. Nicht zu vergessen das i-Tüpfelchen in Form von Schokolade. Falls Ihr jetzt denkt: „Nu kommt die schon wieder mit Schoki umme Ecke?!“, keine Sorge. Alles im […]
„Süßes oder Saures“ – oder doch lieber beides? Passend zu Halloween habe ich in meinem Hexenkessel einen köstlichen Zaubertrunk ? zusammengebraut, der Euch zwar keine Wunderkräfte, dafür aber Energie und reichlich Vitamine verleiht. Ein sonnigfarbener Immun-Boost Smoothie aus Orangen, Mandarinen, Möhren, Ingwer und wahlweise einer Prise Kurkuma. Eine schöne Alternative zu meiner grünen Nicecream-Vitaminbombe, die ich […]
Yep, der Sommer ist immer noch da (Applaus Applaus!) und laut Wettervorhersagen werden in dieser Woche nochmal Hitze-Rekorde gebrochen. Da sag ich nur: Juchuu! In meinem letzten Blogpost habe ich Euch ja eine grüne Erfrischung in Form eines zweifarbigen Smoothies vorgestellt. Heute gehe ich einen Schritt weiter auf der sommerlichen Genuss-Skala und habe ein herrlich leckeres und […]
Ja ja, ich weiß, es ist bereits September. Das Wort „Sommer“ in meinem Blogtitel zu verwenden, erscheint vielleicht nicht gerade aktuell. Ihr wisst was jetzt kommt: Das berühmte ABER! Denn der Sommer scheint sich noch nicht von uns trennen zu wollen und ich finde das super. So ein Spätsommer ist doch einfach herrlich und macht mir persönlich […]
Ich grüße all die lieben Süßschnäbel da draußen! Sommerzeit ist Früchtezeit, endlich gibt es wieder frische Beeren in Hülle und Fülle. Ich bin ein riesen Fan von beerigen Desserts, vor allem Erdbeeren haben es mir angetan. Und bevor die Erdbeer-Saison schon wieder rum ist, möchte ich Euch diese kleinen süßen Bliss Ball – Erdbeer-Spieße vorstellen. Perfektes Finger-Food […]
Reis aus Blumenkohl? Moment, was?? Hmmm, das dachte ich auch als ich davon zum ersten Mal las. Das soll schmecken? Hahahaha und ob! Wie so oft in der veganen Küche wurde ich positiv überrascht und kann nur sagen: Leute, ausprobieren! Diese „Reis“-Variante hat ihren Ursprung, soweit ich weiß, in der lowcarb-oder auch in der Paleo-Diät. […]
Okay, dieses Rezept ist vielleicht nicht gerade low fat und kalorienarm und perfekt. Aber perfekt sein ist sowieso nicht das Ziel in meinem Leben, und auch nicht auf meinem Speiseplan. Vielmehr gehört Genuss für mich zum Leben dazu und diese Peanutbutter Cups sind purer kulinarischer Genuss und ein richtiges soulfood. Obendrein sind sie super einfach zu […]
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