Burger-Bratlinge aus schwarzen Bohnen und Tofu (Vegan&GF)

Burger-Bratlinge aus schwarzen Bohnen und Tofu (Vegan & glutenfrei)

Sommer, Sonne, BBQ! Wir waren vor kurzem zu einem spontanen Grill-Event bei meiner Schwester eingeladen und da wurde mir mal wieder bewusst, wie sehr ich Barbecues (oder altmodisch: Grillen) mag. Allein die ganzen Duftaromen in der Luft lassen mir immer wieder das Wasser im Munde zusammen laufen. Geht’s Euch auch so? Heute habe ich deshalb eine […]

Süße Bliss Ball-Erdbeer-Spieße (Rohkost, vegan, GF, paleo)

Gesunde Bliss Ball-Erdbeer-Schoko-Spieße (vegan & glutenfrei)

Ich grüße all die lieben Süßschnäbel da draußen! Sommerzeit ist Früchtezeit, endlich gibt es wieder frische Beeren in Hülle und Fülle. Ich bin ein riesen Fan von beerigen Desserts, vor allem Erdbeeren haben es mir angetan. Und bevor die Erdbeer-Saison schon wieder rum ist, möchte ich Euch diese kleinen süßen Bliss Ball – Erdbeer-Spieße vorstellen. Perfektes Finger-Food […]

Gefüllte und überbackene Zucchini-Schiffchen (vegan & glutenfrei)

Gefüllte und überbackene Zucchini-Schiffchen (vegan & glutenfrei)

Also heute war wirklich kein „Happy Monday“, irgendwie lief so einiges schief, das Wetter lässt sich nur mit grauer Depri-Suppe beschreiben und dann ging auch noch das Auto auf dem Weg zur Gym kaputt😩. Aber anstelle den Kopf in den Sand zu stecken, hab ich mich dann für Soulfood entschieden: Leckere überbackene Zucchini-Schiffchen aus dem […]

Spargel-Salat mit Kritharaki-Nudeln, Chicorée und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegan)

Spargel-Salat mit Kritharaki-Nudeln, Chicorée und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegan)

Heute habe ich ein tolles Sommer-Rezept für Euch: Ein knackig-frischer, lauwarmer Spargelsalat, der nicht nur verdammt hübsch aussieht, sondern auch noch verdammt gut schmeckt und satt macht. Der Salat lässt sich prima vorbereiten und eignet sich hervorragend als veganer Beitrag zu Grillparties, die jetzt wieder Saison haben. Aber ich esse ihn auch gern einfach so zu Mittag, nach […]

Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Chia-Pudding ist wahrhaftig eine smarte und köstliche Art, den Tag zu beginnen. Wieso smart, fragt Ihr Euch jetzt. Nun, einer der größten Vorteile ist: man kann es am Abend schon vorbereiten. Außerdem macht ein Chia-Pudding richtig gut satt und kann so auch beim Abnehmen helfen. Er ist sehr nahrhaft, gesund und lecker obendrein. Ich habe […]

www.greenysherry.com

„lasharonesse“ ist ab jetzt „greenysherry.com“

Hallo Ihr Lieben, wie Ihr vielleicht schon auf der homepage und in der URL gelesen habt, hat sich der Name meines blogs geändert. Ich bin super glücklich Euch mitzuteilen, dass „Sharonesse“ ab heute offiziell www.greenysherry.com heißt und ich kann Euch sagen, ich bin deswegen tierisch (oder pflanzlich hahaha) aufgeregt !! Hier ist ab heute sozusagen buchstäblich alles […]

Fluffige Bananen-Protein Pancakes (vegan & GF)

Beim Experimentieren in der Küche passieren auch mir mal Missgeschicke oder wie man heute ganz hipstermäßig sagt: „fails“. Eigentlich wollte ich mir eine hübsche, sonnengelbe Smoothie Bowl zum Frühstück zubereiten. Doch die Farbe die letztlich dabei raus kam, war wirklich alles andere als Internettauglich 🙈 und hatte mit Sonnengelb so rein gar nichts zu tun […]