Vegane „Bounty“ – Sommerliche Kokos-Schoko-Riegel

Sommer, Sonne, Sonnenschein zieh ich mir furchtbar gerne rein – okay, Fans der Fantastischen Vier bitte mal die Hand heben. Ja, diese Textzeile aus dem Lied „Lass die Sonne rein“ passt tatsächlich gerade zum Wetter hier in Deutschland, aber auch zu meinem Noch(!)-Urlaubs-Feeling. Ich Glückliche habe gerade erst eine ganze Woche an der Ostküste auf […]

Thanks for the lessons, 2017 – Ein Rückblick mit Ausblick

Es ist selten zu früh und niemals zu spät (oder war es umgekehrt?), meinen lieben Lesern noch ein frohes, neues und gesundes Jahr zu wünschen, oder? Und einen wunderschönen Februar noch obendrauf! Wow, 2018. Allein die Zahl gefällt mir rein optisch sehr gut, so kurvig-feminin. Ich habe echt ein positives Gefühl was dieses neue Jahr angeht […]

greenysherry.com Vegane Quiche Lorraine mit Gemüse

Vegane Quiche mit Tofu, Tomaten und Zucchini

Vorweihnachtszeit ist bekanntlich Backzeit und wer meinen Blog schon etwas länger liest, dem dürfte mein alljährlicher Backmarathon ein Begriff sein. Überall wimmelt es gerade nur so von farbenfrohen Plätzchen, saftigen Stollen, schokoladigen Lebkuchen und Co., die Backöfen laufen auf Hochtouren und sämtliche Foodblogger liefern ein kreatives Rezept nach dem anderen. Auch im Hause Greeny steigen die […]

Einfacher Porridge Auflauf mit gebackenem Pfirsich vegan gesund www.greenysherry.com

Einfacher Porridge Auflauf mit gebackenem Pfirsich

Eine Haut, so samtig weich wie ein… richtig. Wer liebt sie nicht, die goldgelben, fruchtig-süßen, prallen Pfirsiche, die im Sommer Saison haben? Jedes Jahr freue ich mich aufs Neue, und während ich mit einem weinenden Auge so allmählich den süßen Erdbeeren Adieu sage, begrüße ich mit einem lachenden Auge dieses herrliche Steinobst. Die Kombination mit […]

Einfache Mini Energiekugeln aka Rohkost Pralinen www.greenysherry.com vegan gesund nachhaltig

Einfache Mini Energiekugeln aka Rohkost Pralinen

Energiekugeln, Bliss Balls, Rohkost Pralinen, runde Nervennahrung – nennt sie wie Ihr wollt! Diese kleinen, süßen Bällchen sind schlicht und ergreifend ein Gaumenschmaus und kommen mit einem gefährlich hohen Suchtfaktor daher. Kein Wunder also, das mittlerweile kein Tag vergeht, an dem ich keine Energiekugeln vertilge. Sie eignen sich auch hervorragend zum Mitnehmen und liefern schnelle Energie […]

Wassermelonen Pizza - Gesunder Sommer Snack vegan www.greenysherry.com

Wassermelonen Pizza – Gesunder Sommer Snack

Mensch, ist das heiß geworden. Passend zum heutigen offiziellen und super heißen Sommeranfang möchte ich mit Euch eine meiner aktuellen Lieblingserfrischungen teilen. Wisst ihr woran ich immer merke, dass sich der Sommer mit großen Schritten nähert? Klar, an den steigenden Temperaturen, den verschwitzten Stunden am Rechner und langen Abenden auf der Terasse natürlich, aber ganz […]

Gesunde Energie - Müsli-Kekse mit Leinsamen und Amaranth vegan www.greenysherry.com

Gesunde Müsli-Kekse mit Leinsamen und Amaranth

Hatte ich mich hier bereits als die Reinkarnation des Krümelmonsters geoutet🤔? Ich denke schon. Will heißen, ich brauche ständig was zum Knabbern und Kekse in jeglicher Form stehen bei mir ganz hoch oben im Kurs. Mit Vorliebe beim Arbeiten am Rechner oder ganz klassisch und gemütlich abends auf der Couch. Als vor zwei Wochen einer meiner […]