Wassermelonen Pizza - Gesunder Sommer Snack vegan www.greenysherry.com

Wassermelonen Pizza – Gesunder Sommer Snack

Mensch, ist das heiß geworden. Passend zum heutigen offiziellen und super heißen Sommeranfang möchte ich mit Euch eine meiner aktuellen Lieblingserfrischungen teilen. Wisst ihr woran ich immer merke, dass sich der Sommer mit großen Schritten nähert? Klar, an den steigenden Temperaturen, den verschwitzten Stunden am Rechner und langen Abenden auf der Terasse natürlich, aber ganz […]

Glutenfreie Leinsamen-Cracker mit Kurkuma und Curry (vegan) lowcarb www.greenysherry.com

Glutenfreie Leinsamen-Cracker mit Kurkuma (vegan)

Wisst Ihr, wovon Klein Sherry ihre Finger nur schwer lassen kann? Yep, von Knabberspaß in allen Varianten. Hiermit beichte ich Euch, dass ich eine Schwäche für crunchy Snacks habe, von Kartoffelchips zu Flips, Salzstangen und ganz besonders für Cracker. Gebt mir ein paar Cracker mit Kräuterdip und ich bin glücklich. Aber gesund ist was anderes. Passend […]

Schnelle Protein Schokoladen-Kaffee Crème (vegan & glutenfrei)

Schnelle Protein Schokoladen-Kaffee Crème (vegan & glutenfrei)

Bye Bye, 2016. Hallo, 2017! Seid Ihr gut rein gerutscht? Ich wünsche Euch allen ein frohes, neues Jahr mit einer  großen Portion Glück & Gesundheit und ’ner ordentlichen Prise Spaß. Nicht zu vergessen das i-Tüpfelchen in Form von Schokolade. Falls Ihr jetzt denkt: „Nu kommt die schon wieder mit Schoki umme Ecke?!“, keine Sorge.  Alles im […]

Feine Mandel-Kardamom-Plätzchen mit Rosenwasser (glutenfrei & vegan) www.greenysherry.com

Feine Mandel-Kardamom Plätzchen mit Rosenwasser (glutenfrei & vegan)

Alle Jahre wieder…  Das Weihnachtsfest nähert sich in großen, unaufhaltsamen Schritten. Ihr wisst, was das bedeutet: Der Weihnachts-Backmarathon geht los! Ganz ehrlich, ich find’s so krass, dass es in wenigen Wochen schon wieder soweit ist. Wo ist die Zeit nur hin😱? Falls Ihr sie gesehen habt, bitte Bescheid geben. Jedenfalls habe ich schon ein bisschen […]

Goldener Immun-Boost Smoothie mit Ingwer & Kurkuma (vegan)

„Süßes oder Saures“ – oder doch lieber beides? Passend zu Halloween habe ich in meinem Hexenkessel einen köstlichen Zaubertrunk 🔮 zusammengebraut, der Euch zwar keine Wunderkräfte, dafür aber Energie und reichlich Vitamine verleiht. Ein sonnigfarbener Immun-Boost Smoothie aus Orangen, Mandarinen, Möhren, Ingwer und wahlweise einer Prise Kurkuma. Eine schöne Alternative zu meiner grünen Nicecream-Vitaminbombe, die ich […]

Vegan Basics: Saftige Apfel-Pfannkuchen (GF Option) www.greenysherry.com

Vegan Basics: Saftige Apfel-Pfannkuchen (GF Option)

Sonntag ist Pfannkuchen-Tag, stimmt’s? Ok, bei mir ist im Grunde jeder Tag Pancake-Day. Die kleinen Burschen sind aber auch einfach zu süß, sie sind flott gemacht, schmecken unwiderstehlich gut und ganz ehrlich: Wer mag bitte keine Pfannkuchen🤔? Ich möchte Euch heute eines meiner All Time Favorite Rezepte vorstellen, ein Vegan Basic sozusagen. Passend zum Herbst gesellen […]

Matcha-Kokos Ice-Pops (vegan * paleo * glutenfrei)

Yep, der Sommer ist immer noch da (Applaus Applaus!) und laut Wettervorhersagen werden in dieser Woche nochmal Hitze-Rekorde gebrochen. Da sag ich nur: Juchuu! In meinem letzten Blogpost habe ich Euch ja eine grüne Erfrischung in Form eines zweifarbigen Smoothies vorgestellt. Heute gehe ich einen Schritt weiter auf der sommerlichen Genuss-Skala und habe ein herrlich leckeres und […]

Greeny Sommer-Smoothie mit fruchtigem Swirl (vegan, glutenfrei, paleo)

Grüner Sommer-Smoothie mit fruchtigem Swirl (vegan, glutenfrei, paleo)

Ja ja, ich weiß, es ist bereits September. Das Wort  „Sommer“ in meinem Blogtitel zu verwenden, erscheint vielleicht nicht gerade aktuell. Ihr wisst was jetzt kommt: Das berühmte ABER! Denn der Sommer scheint sich noch nicht von uns trennen zu wollen und ich finde das super. So ein Spätsommer ist doch einfach herrlich und macht mir persönlich […]

Burger-Bratlinge aus schwarzen Bohnen und Tofu (Vegan&GF)

Burger-Bratlinge aus schwarzen Bohnen und Tofu (Vegan & glutenfrei)

Sommer, Sonne, BBQ! Wir waren vor kurzem zu einem spontanen Grill-Event bei meiner Schwester eingeladen und da wurde mir mal wieder bewusst, wie sehr ich Barbecues (oder altmodisch: Grillen) mag. Allein die ganzen Duftaromen in der Luft lassen mir immer wieder das Wasser im Munde zusammen laufen. Geht’s Euch auch so? Heute habe ich deshalb eine […]