Saftiger Lebkuchen-Schokoladen Kuchen [vegane Weihnachten] www.greenysherry.com

Saftiger Lebkuchen-Schokoladen Kuchen [vegane Weihnachten]

Mein erstes Rezept auf dem „neuen“ Blog (mehr dazu könnt Ihr hier lesen) und natürlich gleich was mit Schokolade. Und Lebkuchen. Und Kuchen. Kurzum: Ein Lebkuchen-Schokoladen Kuchen, der weihnachtlicher nicht sein könnte. In diesem saftigen, kleinen Kuchen vereinen sich sämtliche Advents-Aromen, die bei mir sofort wunderbare Kindheitserinnerungen wecken. Allein das Backen dieses Kuchens ist Genuss […]

Blog-Update: Greeny Sherry in neuem Gewand

Ich grüße Euch! Falls Ihr Euch gefragt habt, warum meine Seite zwischenzeitlich nicht aufrufbar war und wo ich stecke und warum noch kein neuer Beitrag hier auf dem Blog erschienen ist, obwohl der Advent inklusive Backmarathon bereits in vollem Gange sind? Tja, dann lasst Euch gesagt sein, dass hier einiges los war bzw. ist.

Wärmender Schoko-Chai-Birnen Porridge (vegan)

Brrrrrr ist das kalt geworden, huiuiui! Nicht nur der Ausgang der US-Wahl, sondern auch die frostigen Temperaturen lassen mich gerade ganz schön bibbern. Was die USA angeht, da kann ich leider nicht viel dran ändern. Ich versuche aber mich nicht komplett verrückt machen zu lassen und mir einen positiven Blick in die Zukunft zu wahren😳. Gegen […]

Goldener Immun-Boost Smoothie mit Ingwer & Kurkuma (vegan)

„Süßes oder Saures“ – oder doch lieber beides? Passend zu Halloween habe ich in meinem Hexenkessel einen köstlichen Zaubertrunk 🔮 zusammengebraut, der Euch zwar keine Wunderkräfte, dafür aber Energie und reichlich Vitamine verleiht. Ein sonnigfarbener Immun-Boost Smoothie aus Orangen, Mandarinen, Möhren, Ingwer und wahlweise einer Prise Kurkuma. Eine schöne Alternative zu meiner grünen Nicecream-Vitaminbombe, die ich […]

O'zapft is: Oktoberfest geht auch vegan.

O’zapft is: Herzhafter Brezel-Salat à la Oktoberfest (vegan)

Nicht nur München steht ganz im Zeichen des Oktoberfests, auch in der Region finden überall kleinere Ausgaben des beliebten Volksfests statt. Das Bier fließt in Strömen, die Dirndl sind geschnürt, die Zöpfe geflochten. Bevor der ganze Spuk schon wieder ein Ende hat, möchte ich Euch meinen veganen Wiesn-Schmaus vorstellen: ein herzhafter Brezen-Salat. Knackig, würzig und super schnell zubereitet.

Matcha-Kokos Ice-Pops (vegan * paleo * glutenfrei)

Yep, der Sommer ist immer noch da (Applaus Applaus!) und laut Wettervorhersagen werden in dieser Woche nochmal Hitze-Rekorde gebrochen. Da sag ich nur: Juchuu! In meinem letzten Blogpost habe ich Euch ja eine grüne Erfrischung in Form eines zweifarbigen Smoothies vorgestellt. Heute gehe ich einen Schritt weiter auf der sommerlichen Genuss-Skala und habe ein herrlich leckeres und […]