Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Chia-Pudding ist wahrhaftig eine smarte und köstliche Art, den Tag zu beginnen. Wieso smart, fragt Ihr Euch jetzt. Nun, einer der größten Vorteile ist: man kann es am Abend schon vorbereiten. Außerdem macht ein Chia-Pudding richtig gut satt und kann so auch beim Abnehmen helfen. Er ist sehr nahrhaft, gesund und lecker obendrein. Ich habe […]

Fluffige Bananen-Protein Pancakes (vegan & GF)

Beim Experimentieren in der Küche passieren auch mir mal Missgeschicke oder wie man heute ganz hipstermäßig sagt: „fails“. Eigentlich wollte ich mir eine hübsche, sonnengelbe Smoothie Bowl zum Frühstück zubereiten. Doch die Farbe die letztlich dabei raus kam, war wirklich alles andere als Internettauglich 🙈 und hatte mit Sonnengelb so rein gar nichts zu tun […]

Roher veganer Käsekuchen mit Mango und Himbeeren von www.lasharonesse.com

Raw vegan Cheesecake mit Mango und Himbeer (glutenfrei & vegan & Rohkost)

Hallo liebe Liebenden 😀 ! Der Valentinstag ist zwar schon vorbei, trotzdem möchte ich euch heute zeigen, womit ich meinem „sweet Valentine“ eine kulinarische Freude bereitet habe. Ich denke, das wird euch gefallen. Es handelt sich nämlich um einen super süßen kleinen Kuchen der ganz besonderen Art. Besonders, weil er eben nicht gebacken wird. Ja, richtig […]

Schneewittchen reloaded - Erdbeeren im Schnee

Schneewittchen reloaded – Erdbeeren im Schnee

Da war er wieder. Mein erster Blick heute Morgen aus dem Fenster löste DEN  Freudenschrei aus: Schnee!!! Juchuuu! Mann und Katze blickten mich nur leicht entgeistert an, also ich jubilierend durch die Wohnung lief. Ich bin zwar kein Kind mehr (oder doch?), dennoch freue ich mich immer wieder wie eine, jetzt kommt`s, Schneekönigin, wenn ich […]

Hafer-Buchweizen-Amaranth Cookies mit Schokolade (Vegan) www.greenysherry.com

Hafer-Buchweizen-Amaranth Cookies mit Schokolade (Vegan)

Hand aufs Herz: wer mag sie nicht, diese dicken, großen, knusprigen Cookies so typisch american style?! Ich schon, früher habe ich mir die immer gekauft, am liebsten die mit den großen Schokoladenstückchen mmmmmmhhhhh…. Dabei sind diese Cookies super schnell selber gemacht und schmecken dann umso besser. Als mir vergangene Woche meine Freundin  aus Kalifornien mitsamt […]

Wassermelonen-Himbeer Smoothie mit Minze – summer is coming

Kennt Ihr auch dieses Gefühl, das man bekommt, wenn es immer öfter immer wärmer und immer heller wird, man sich wieder mehr draußen aufhält und einfach nur happy ist, wenn die Sonne auf der Nase kitzelt?? Der Sommer rückt immer näher, die Hosen werden kürzer, die Nächte länger…. da kommen so viel Erinnerungen und Sehnsucht […]