Es grünt so grün! Naja, wenn auch noch nicht draußen in der Natur, dann zumindest in meiner Küche: Diese pflanzlichen Burger-Patties bringen Farbe auf den Teller. Dass ich ein riesen Green-Smoothie Fan bin, wisst Ihr ja bereits. Grundsätzlich achte ich auf unser täglich‘ Grünzeug, sei es in Form von Flüssignahrung (ok, „Smoothie“ klingt echt um Welten besser), […]
Sommer, Sonne, BBQ! Wir waren vor kurzem zu einem spontanen Grill-Event bei meiner Schwester eingeladen und da wurde mir mal wieder bewusst, wie sehr ich Barbecues (oder altmodisch: Grillen) mag. Allein die ganzen Duftaromen in der Luft lassen mir immer wieder das Wasser im Munde zusammen laufen. Geht’s Euch auch so? Heute habe ich deshalb eine […]
Hallo hr Lieben! Heute stelle ich Euch ein super leckeres, gesundes und einfaches Gericht vor, das mehr oder weniger durch Zufall entstanden ist. Eigentlich wollte ich an jenem Tag eine Quinoa-Gemüse-Pfanne kochen, doch plötzlich rief mir eine innere, sehr hungrige Stimme zu: Ich will Bratlinge! (Auch bekannt unter dem Namen: Burger, Buletten, Frikadellen, Patties… etc). […]
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