Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Kokos-Chia Parfait mit Erdbeereis (vegan & glutenfrei)

Chia-Pudding ist wahrhaftig eine smarte und köstliche Art, den Tag zu beginnen. Wieso smart, fragt Ihr Euch jetzt. Nun, einer der größten Vorteile ist: man kann es am Abend schon vorbereiten. Außerdem macht ein Chia-Pudding richtig gut satt und kann so auch beim Abnehmen helfen. Er ist sehr nahrhaft, gesund und lecker obendrein. Ich habe […]

Fluffige Bananen-Protein Pancakes (vegan & GF)

Beim Experimentieren in der Küche passieren auch mir mal Missgeschicke oder wie man heute ganz hipstermäßig sagt: „fails“. Eigentlich wollte ich mir eine hübsche, sonnengelbe Smoothie Bowl zum Frühstück zubereiten. Doch die Farbe die letztlich dabei raus kam, war wirklich alles andere als Internettauglich 🙈 und hatte mit Sonnengelb so rein gar nichts zu tun […]

Weizengras-Spinat Nicecream von (vegan&glutenfrei) www.greenysherry.com

Weizengras-Spinat Nicecream aka „grüne Vitaminbombe“

Mich hat’s erwischt. Endlich sind auch bei uns sommerliche Temperaturen eingekehrt und ich quäle mich mit Halsschmerzen und laufender Nase rum. Ob es eine Erkältung oder Pollenallergie ist, weiß nur der Wind. Naja, es gibt bekanntlich Schlimmeres. Um meinem Körper nun die nötige Extraportion Vitamine etc. zu geben, ernähre ich mich seit zwei Tagen vornehmlich […]