Vegane Brokkoli-Blumenkohlcreme Suppe
Erkältungszeit ist auch Suppenzeit – und da gerade wieder eine Erkältungswelle umher zieht und auch ich von Schnupfen nicht verschont geblieben bin, habe ich kurzerhand den Suppenlöffel geschwungen. Brokkoli und Reste von einem Blumenkohl hatte ich noch zu Hause… eine leckere Brokkoli-Blumekohlsuppe ist im Handumdrehen gekocht.