Alle Jahre wieder…. Weihnachtszeit = Backzeit. Etwas spät, aber dennoch möchte ich Euch dieses Plätzchen-Rezept vorstellen, das ich kurzerhand kreiert habe, da ich unbedingt diesen Mascobado-Vollrohrzucker ausprobieren wollte. Dieser lief mir nämlich in der letzten Zeit immer mal wieder über den Internet- Weg (u.a. bei der lieben Mira von funnypilgrim.de ) und wurde stets hoch […]
Hand aufs Herz: wer mag sie nicht, diese dicken, großen, knusprigen Cookies so typisch american style?! Ich schon, früher habe ich mir die immer gekauft, am liebsten die mit den großen Schokoladenstückchen mmmmmmhhhhh…. Dabei sind diese Cookies super schnell selber gemacht und schmecken dann umso besser. Als mir vergangene Woche meine Freundin aus Kalifornien mitsamt […]
Okay, dieses Rezept ist vielleicht nicht gerade low fat und kalorienarm und perfekt. Aber perfekt sein ist sowieso nicht das Ziel in meinem Leben, und auch nicht auf meinem Speiseplan. Vielmehr gehört Genuss für mich zum Leben dazu und diese Peanutbutter Cups sind purer kulinarischer Genuss und ein richtiges soulfood. Obendrein sind sie super einfach zu […]
